Frutados & Microlotes
MantiQ Singular
●86+ pontos SCA
Passaporte do Café
A expressão mais brilhante do terroir de altitude. Um café selecionado para cafeterias de especialidade e métodos de preparo filtrados, com complexidade voltada para quem busca novas experiências sensoriais.
Perfil sensorial
Acidez cítrica brilhante com notas marcantes de frutas amarelas (damasco e pêssego), doçura de mel e aroma floral limpo.
- Origem
- Serra da Mantiqueira, MG
- Altitude
- 1.250 metros
- Variedade
- 100% Arábica (Bourbon Amarelo)
- Processo
- Honey Process (secagem com a mucilagem natural do fruto)
- Classificação
- 86+ pontos SCA
- Torra
- Média-Clara
- Formatos disponíveis
- Grãos inteiros, Moído e Drip Coffee